728x90 홍가리비 해감1 가리비 제철, 종류, 초간단 & 깔끔 해감방법 꿀팁 알아보기 가리비 제철, 종류, 초간단 & 깔끔 해감방법 알아보기 가리비 제철은 가리비 종류마다 다릅니다. 오늘 살펴볼 가리비는 큰가리비, 해만가리비, 홍가리비, 비단가리비 입니다. 지금부터 시중에 많이 유통되는 이 네가지 가리비에 대해 알아보도록 할까요? 1. 큰가리비(참가리비)흔히 '참가리비'라고 불리우는 이 가리비의 표준명은 '큰가리비'입니다.이름처럼 몸집 크기가 큰 편이며, 최대 20cm까지 자라기도 한답니다.크기가 큰 만큼 관자 또한 커서 식감이 매우 좋아요 강원도 고성 일대에서 양식되고 있지만, 국내에서 유통되는 큰가리비는 일본산이 대부분입니다.국산은 일본산의 물량공세로 가격방어가 어려운데다가 생산량 또한 적어 가격도 비싸고 찾아보기도 힘들답니다.일본 홋카이도에서 대량 양식된 큰가리비가 많이 들어오게 .. 2024. 11. 21. 이전 1 다음 728x90
