강릉에서 꼭 먹어야 할 5가지 음식, 강릉 대표음식 향토음식 먹거리 BEST 5

강릉에서 꼭 먹어야 할 5가지 음식, 강릉 대표음식 향토음식 먹거리 BEST5

안녕하세요, 

 

오늘은 강릉에서 꼭 먹어야하는 먹거리 5가지를 추천해드릴게요.

수려한 바다풍경과 함께 맛좋은 음식들 가득 먹으며 행복한 여행하시길 바랍니다!

 

---

< 강릉 먹거리 BEST 5 >

 

1. 장칼국수

 

장칼국수를 찾는 분들이 많아져 서울에도 일부 판매하는 곳이 있지만, 원조인 강릉에서 먹는 것이 가장 맛있답니다.

장칼국수는 고추장을 국물의 기본 양념 베이스로 하여 한국인의 입맛에 잘 맞으며, 칼칼하고 얼큰한 맛이 일품입니다.

 

특히 걸쭉한 국물 한스푼 먹저 떠먹고 울퉁불퉁 투박하고 쫄깃한 손칼국수 면과 고명으로 수북히 올라가는 김을 함께 집어 후루룩 먹으면, 콧잔등에 땀이 송골송골 맺혀도 후후 불어가며 정신없이 먹게 된답니다.

강릉에는 장칼국수로 유명한 맛집 몇 군데가 있는데요, 그 중에서도 많은 분들이 찾는 곳은 형제 칼국수, 금학칼국수, 벌집 이렇게 세 군데입니다. 

 

2. 초당순두부

 

강릉을 여행할 때 두부를 좋아하시는 분들은 꼭 들리는 초당 순두부 맛집! 

초당순두부백반의 특징은 다른 지역에서 먹는 얼큰하고 기름진 순두부찌개의 형태와 달리 순두부 고유의 맛을 살린 음식으로 담백한 맛에 간장 양념을 끼얹어가며 먹는 음식이랍니다.

 

초당 순두부가 간간하게 맛이 좋은 이유는 좋은 국산콩과 강릉의 바닷물로 '당일' 만들어 판매하기 때문입니다.

원조 초당순두부집도 있지만 대부분 맛이 평준화되어있어 어딜 가나 맛있게 드실 수 있어요.

 

 

 

3. 사천 물회

 

강릉 사천해변에 가면 유명한 '사천 물회 마을'이 있으며, 이름에서도 느껴지다시피 물회 맛집들이 모여있는 곳이에요.

강릉의 신선한 횟감으로 만든 물회에는 사천면의 품질 좋은 매실청과 배를 갈아 넣어 매콤한 육수가 매우 맛이 좋답니다.

 

푸른 바다 강릉에서 잡아올린 전복, 해삼, 멍게, 성게, 제철 활어 등을 듬뿍 썰어 넣은 스페셜 물회/모둠 물회는 각종 해산물을 다양하게 맛보실 수 있으며, 오징어, 가자미, 광어, 잡어 등 대표 재료를 골라 물회를 선택하실 수도 있어요.

물회와 더불어 회덮밥, 멍게비빔밥도 신선하고 맛이 좋으니 비빔밥을 좋아하시는 분들은 이 메뉴들도 추천드려요.

 

4. 감자떡, 감자전, 옹심이

 

강릉은 감자가 잘 자랄 수 있는 최적의 기후의 지역으로 오래 전부터 감자가 유명했는데요, 

어느 땅에서나 잘 자라는 감자가 강릉에서 특히 유명한 이유는 강원도 산간지방은 논농사가 어렵기 때문에 쌀이 귀하였으므로 감자가 주요 식량으로 재배되었기 때문입니다.

 

강릉 감자의 특징은 파삭 부서지며 하얀 분이 많은 것이 특징으로 그 맛이 매우 좋아 이러한 감자를 사용한 다양한 요리가 만들어졌답니다. 그 중에서도 유명한 음식은 감자로 만든 감자떡, 감자전, 그리고 감자 옹심이 입니다.

특히 감자 옹심이는 강원도 여행을 다녀온 사람들이 강원도 음식 중 가장 맛있다고 손꼽는 음식이기도 합니다.

 

 

5. 강릉 커피

 

 

강릉 안목해변에 방문하면 많은 분들이 꼭 들리는 코스가 있는데요, 바로 커피거리입니다.

강릉 커피거리, 강릉 커피축제... 강릉은 커피와도 인연이 깊은 곳인데요, 강릉은 어떻게 해서 커피의 메카가 되었을까요?

 

옛날 강릉 커피거리에는 원래 횟집이 가득했지만 가게 앞마다 커피 자판기가 있었으며, 자판기마다 커피 맛이 모두 달랐다고 합니다. (자판기마다 설탕, 프림 비율이 달랐기 때문인데요, 그중 헤이즐넛커피가 특히 맛있었다고 합니다)

바로 앞이 푸른 바다인데다가 커피 맛도 좋고 다양하니 순식간에 연인들의 데이트코스 성지가 된 것이지요.

이 유명세에 힘입어 2000년 이후 커피 문화를 이끈 바리스타들이 강릉에 터를 잡으면서 강릉커피거리가 조성되었습니다.

 

---

2024.12.16 - [일상정보] - 여수가면 꼭 먹어야 할 5가지, 여수 먹거리 대표 음식 길거리 음식 BEST 5

여수가면 꼭 먹어야 할 5가지, 여수 먹거리 대표 음식 길거리 음식 BEST 5

2024.12.16 - [일상정보] - 속초가면 꼭 먹어야 할 음식 5가지, 속초 향토음식 대표음식 유명한 먹거리

속초가면 꼭 먹어야 할 음식 5가지, 속초 향토음식 대표음식 유명한 먹거리