728x90 반응형 낫토 청국장 차이1 낫토(낫또) 효능,영양성분,칼로리 (+낫토 vs 청국장 차이점) 낫토(낫또) 효능, 영양성분, 칼로리 (+낫토 vs 청국장 차이점) 건강을 챙기시는 분들 중 일본의 낫토 드시는 분들 많으시죠? 특유의 식감, 독특한 맛으로 호불호가 갈리지만,여전히 낫토는 한국에서도 사랑받는 음식 중 하나랍니다. 오늘은 낫토의 효능과 영양성분에 대해 알려드릴게요!그리고 청국장과 낫토의 차이점에 대해서도 알아보아요. 낫토 불린 콩 삶은 뒤 낫토균으로 발효시킨 일본의 전통 발효식품.낫토의 끈적한 실 모양은 효소에 존재하는 핵심 성분인 '나토키나아제' 때문입니다. '나토키나아제'는 혈액 응고물질인 피브린을 용해하여 혈전을 제거하는데 도움을 주어동맥경화, 당뇨 예방 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과적인 식품입니다. ★ 공통점 ★ 1. 둘다 콩을 기반으로 한 발효 식품이며, 건강에 .. 2024. 10. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
