728x90 반응형 단양 마늘 음식1 단양에서 꼭 먹어야 할 음식 BEST 5, 단양 마늘 음식, 단양 먹거리 추천 단양가면 꼭 먹어야 할 음식 BEST 5, 단양 마늘 음식, 단양 향토음식은?"육쪽 마늘의 원조, 단양!" 마늘로 유명한 단양에서는 다양한 마늘 요리를 맛볼 수 있는데요,그 중에서도 관광객들뿐 아니라 현지인들의 사랑까지도 듬뿍 받고 있는 마늘 음식 5가지를 소개해드리겠습니다. 1. 마늘 떡갈비 마늘 풍미가 가득 입혀진 마늘 떡갈비는 100% 한우 갈비를 다진 후 단양에서 재배한 마늘을 갖은 채소와 과일을 함께 갈아 넣은 후 숙성시켜 만듭니다. 이렇게 재료들을 함께 넣고 오래 숙성시키면 마늘 향이 더욱 진해지고 육질은 부드러워지게 되며 비로소 마늘 떡갈비가 된답니다. 마늘 떡갈비는 보통 정식으로 판매하는데요, 단양에서 정성껏 기른 각종 야채들로 만든 밑반찬들은 그야말로 밥도둑이랍니다. ▽마늘 떡갈비.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
