728x90 가을 제철 수산물1 가을에 가장 맛있는 제철 회 추천 (9월, 10월, 11월에 맛이 일품인 제철 회) 가을에 가장 맛있는 제철 회 추천 (9월, 10월, 11월) 불볕더위의 무더운 여름이 지나가고 선선한 가을바람이 불기 시작하면,회를 좋아하는 분들은 마음 한켠이 들뜨기 시작합니다.바로 가을이 되어 살이 통통하게 오른 제철회를 먹을 생각에 입맛이 살아나기 때문이지요. 여름 산란기를 지나 가을이 되면 살과 영양이 연중 최고 수준에 달해 횟감의 맛이 더욱 쫄깃쫄깃해지는데요, 오늘은 가을에 꼭! 챙겨 먹어야 하는 제철회를 소개해드릴까 합니다. 1. 전어 (제철: 10~11월) "가을 전어는 집 나간 며느리도 돌아오게 한다"는 말 들어보셨지요?또 "봄에는 도다리, 가을에는 전어!" 라는 말도 아주 유명합니다.그 정도로 우리는 오래 전부터 가을이 되면 전어를 찾아먹고는 했었는데요, 가을 중에서도 전어는 9월.. 2024. 9. 30. 이전 1 다음 728x90
