728x90 반응형 초콜릿을 처음 만든 사람1 세계에서 초콜릿 유명한 나라, 고급 초콜릿 브랜드, 나라별 유명한 초콜릿 세계에서 초콜릿 유명한 나라, 고급 초콜릿 브랜드, 나라별 유명한 초콜릿 나라별 유명한 초콜릿 & 초콜릿 브랜드가 바로 궁금하신 분들은 스크롤을 아래로 쭉 내려주세요! 초콜릿의 역사: 초콜릿은 북위 20도, 남위 20도 열대 지방의 습하고 그늘진 곳에서 잘 자라는 "카카오나무" 열매를 발효시킨 후 말려서 볶고 빻는 과정을 거쳐 카카오버터와 설탕, 우유 등을 섞어 만들게 됩니다.카카오나무는 3천여년 전 메소아메리카(현재 멕시코, 과테말라를 포함한 중앙아메리카 지역)지역에서 재배하기 시작했으며 마야, 아즈텍 문명에서는 카카오열매를 빻아서 물과 섞은 음료(혹은 후추를 넣어 섞어 마셨다고 한다)인 초콜라틀(쇼콜라틀)을 즐겨 마셨으며 이는 왕과 귀족, 전사들 정도만 먹을 수 있는 귀한 음식이었다고 합니다. 카.. 2025. 2. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
