견과류 종류별 비교 (칼로리 / 단백질 영양성분 정리, 일일 섭취권장량)
안녕하세요,
다들 견과류 좋아하시나요?
견과류는 크기는 작지만 영양이 가득하여 신경써서 섭취해주시면
건강에 여러 이점을 제공해준답니다.
하지만 크기는 작아도 칼로리는 높아 섭취에 주의하셔야하는데요,
특히 다이어트 하시는 분들은 영양성분 정보가 더욱 필요하실거에요.
아임파인토리에서,
오늘은 견과류 종류와 칼로리, 영양성분 정보들을 공유해드릴게요.
또한 견과류 종류별 일일섭취권장량도 함께 알려드리겠습니다!
< 견과류 종류 & 일일섭취량 >
일일 섭취 권장량(28g) :성인 손바닥으로 한줌
★견과류 칼로리 & 일일권장섭취량 표★
:칼로리 높은 순서로 정리
견과류 종류 | 100g당 칼로리 | 28g당 칼로리 | 일일권장섭취량 |
마카다미아 | 695 | 201 | 10~12개 |
피칸 | 691 | 193 | 19~20개 |
브라질너트 | 655 | 184 | 1~2개 |
호두 | 652 | 183 | 6~7개 |
아몬드 | 597 | 162 | 20~25개 |
피스타치오 | 586 | 160 | 45~48개 |
땅콩 | 567 | 157 | 28~30개 |
캐슈넛 | 565 | 155 | 18~20개 |
< 견과류 영양성분 >
☆ 평균비율 ☆
지방: 60~75% (불포화지방산)
단백질: 10~20%
탄수화물: 10~20%
★ 불포화지방산 100g 당 함량 비교
호두 62.86g > 피칸 62.41g > 마카다미아 60.79g > 브라질너트 48.28g
> 볶은 아몬드 45.18g > 볶은 피스타치오 40.93g > 캐슈넛 35.82g> 볶은 땅콩 35.63g
※불포화지방산 효능:
체내에서 합성이 안되는 필수 지방산이 많기 때문에 식품으로 꼭 섭취하셔야합니다.
불포화지방산 종류는 올레인산, 리놀렌산, EPA, DHA, 아라키돈산 등이 있습니다.
나쁜 콜레스테롤인 HDL과 중성지방 수치 감소를 돕습니다.
혈관을 깨끗하게 청소하여 동맥경화, 뇌졸중 등의 심혈관 질환 예방에 좋습니다.
특히 DHA는 안과 질환 예방에 좋으며 망막 건강에 좋답니다.
또한 기억력, 인지능력 향상 등 두뇌에도 도움이 되어 퇴행성 뇌질환인 치매, 알츠하이머 등의 예방에 좋습니다.
★ 비타민E 100g 당 함량 비교
아몬드 31.2mg > 피칸 26.7mg> 브라질너트 19.9mg > 호두 19.4mg
> 볶은 피스타치오 19.3mg > 볶은 땅콩 11.4mg > 캐슈넛 6.6mg > 마카다미아 0mg
※비타민E 효능:
항산화 기능이 뛰어난 비타민E!
비타민E는 체내 활성산소를 효과적으로 제거하여 세포 손상을 방지하고 노화예방에도 탁월하답니다.
세포가 산화되어 노화되는 것을 막아주는데 도움이 되는데요,
특히 지방의 산패를 막는데 강력한 효과를 발휘한답니다.
노화방지, 피부 탄력 및 윤기 개선 등 피부 미용에 효과적입니다.
★ 단백질 100g 당 함량 비교
볶은 땅콩 25.8g > 피스타치오 21g > 캐슈넛 18.2g > 아몬드 16g
>호두 15.23g > 브라질너트 14.32g > 피칸 9.17g > 마카다미아 7.91g
※단백질 효능:
단백질 섭취는 나이가 들어갈 수록 신경쓰셔야 한답니다.
견과류를 통해 단백질을 섭취하시면, 신체 능력을 향상에 도움을 받으실 수 있으며
운동 전에 섭취하시면 지구력 및 운동 능력 향상,
운동 후에 섭취하시면 단백질 합성을 자극하여 회복 속도, 근육 성장 등에 효과적이랍니다.
견과류를 통해 단백질을 섭취하시면 근육 피로감을 예방하고 쉽게 포만감이 들어 체중조절 및 다이어트에도 도움이 된답니다.
특히 단백질 섭취는 체중감량 및 유지에 필수적이며, 고단백 식품 섭취는 각종 심장질환 예방에도 좋아요.
"견과류 종류별 함량비교"
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