"공복에 좋은 음식 7가지 & 공복에 나쁜 음식 종류" 알아보기!
"공복에 좋은 음식 7가지 & 공복에 나쁜 음식 종류" 알아보기!
안녕하세요!
아침 빈속에 먹으면 좋은 음식과
그렇지 못한 음식 종류에는 무엇이 있을까요?
오늘 아임파인토리에서 정리해드릴게요:D
< 공복에 좋은 음식 7가지 >
1. 물 (미지근한 물)
아침 기상 후에는 입 속에 세균이 많아져있는 상태이므로, 한 번 헹군 뒤에 물을 마시는 게 좋습니다.
6~8시간의 수면 시간동안 우리의 몸은 신진대사가 뚝 떨어져 있으며,
위는 자는 동안 공복 상태여서 점막이 민감해져 있으므로 미지근한 물을 한잔 마셔주면 좋습니다.
미온수 한 잔은 자고 일어나 기력이 없어 축 처진 몸에 활력을 불어넣고 자는 동안 끈적해진 혈액에 수분을 공급해줍니다.
또한 자는 동안 상실했던 체내 수분 보충에 도움이 되며, 노폐물 배출에도 도움될 뿐 아니라,
체내 독소를 없애는 장기인 '콩팥'을 활성화시켜주며 장 건강에도 도움이 된답니다.
(혈관 질환이 악화되는 시간은 주로 새벽이나 오전으로, 혈액 속 수분 부족이 그 원인 중 하나랍니다)
2. 양배추, 브로콜리
위 관련 질환이 있으신 분들은 양배추와 브로콜리가 위에 좋다는 사실을 잘 알고 계시지요.
양배추는 비타민 U가 풍부해 위 점막을 보호해주고, 위 점막 재생 효과로 이미 상처 생긴 위궤양에 좋습니다.
또한 '인돌-3-카비놀' 성분이 위 점막의 염증을 막아주고 면역세포의 활동을 촉진시켜주어 치유도 된답니다.
브로콜리 또한 양배추와 마찬가지로 비타민 U가 많아 위 점막에 좋습니다.
이 두 식품은 식이섬유도 풍부하여 장 건강을 챙길 수 있으며 아침 배변활동에도 도움이 된답니다.
3. 계란찜, 삶은 계란
아침 빈속에는 위에 부담은 적고 영양은 가득한 계란 요리가 좋으며 특히 부드러운 계란찜이나 삶은 계란이 좋답니다.
계란 섭취를 아침에 해주면 양질의 단백질을 공급받을 수 있으며,
세 끼니 중 가장 일찍인 아침에 섭취한 계란은 포만감 유지가 되어 점심 과식을 예방할 수 있답니다.
따라서 아침 계란 섭취는 비만 예방에 도움이 되며 고단백, 저칼로리 식품으로 몸 근육 유지에도 좋습니다.
계란은 또한 혈당과 인슐린 수치를 안정화시키는 것에도 도움이 되는데요,
따로 간을 하지 않고 계란을 먹으면 건강도 챙기면서 맛과 영양 모두를 다잡을 수 있답니다.
4. 오트밀
귀리를 납작하게 만든 오트밀(귀리)은 아침에 먹어도 위에 부담이 적을 뿐 아니라 위를 보호하는 기능도 있으며
수용성 식이 섬유가 풍부하여 소화 기능을 개선하는데 도움이 된답니다.
식물성 단백질 공급원 중 단백질 함유량이 최대 25%로 곡식 가운데 가장 높아 단백질 섭취에도 좋아요.
풍부한 식이섬유는 장내 환경을 건강하게 해주어 배변활동을 돕고 GI지수가 낮아서 혈당을 천천히 올리도록 돕습니다.
철분, 마그네슘, 아연, 비타민 등 양질의 영양소와 단백질까지 풍부하여 아침 공복 식사로 좋은 선택이 될 수 있습니다.
콜레스테롤 수치도 낮춰주어 포만감이 오래가기 때문에 다이어트에도 도움이 된답니다.
오트밀에 우유나 두유를 넣어서 함께 먹으면 단백질 함량을 배로 얻어갈 수 있습니다.
5. 견과류
견과류(호두, 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오,땅콩 등)도 아침 공복에 먹어도 위에 부담이 적은 식품입니다.
하루 단백질 섭취에 도움을 주는 견과류 속에는 혈액과 혈관에 좋은 불포화지방산이 풍부한데요,
혈액 속의 중성지방과 콜레스테롤 수치를 감소시켜주어 각종 혈관질환 예방에 도움이 된답니다.
견과류 속 비타민 E는 모발을 튼튼하게 하고 탈모 예방에도 효과가 있어 모발 건강까지 챙길 수 있답니다.
특히 아몬드에는 비타민 E, 망간, 단백질, 오메가-3, 오메가-6 지방산, 식이 섬유가 가득 들어있으며,
하루 20알 정도 섭취해주시면 5~7g 정도의 단백질을 섭취할 수 있습니다.
6. 사과 (당뇨인들은 사과+땅콩버터)
'사과를 아침에 하나 먹으면 의사가 필요없다', '아침 사과는 금' 이라는 말 들어보셨나요?
아침 공복에 섭취하는 사과는 건강에 여러 이점들을 제공해주는데요,
공복 사과는 자는 동안 소실된 에너지를 빠르게 채워주며 탄수화물이 들어있어 아침 두뇌 회전에도 좋습니다.
탄수화물 속 포도당이 뇌를 활성화하기 때문에 아침식사를 반드시 하셔야 하는 분들에게 딱이랍니다.
사과 속 식이섬유와 수분은 빈속의 위장을 자극하지 않고 장을 부드럽게 자극하여 배변활동을 돕습니다.
칼륨과 미네랄도 풍부하여 체내 나트륨을 배출하는 것에도 효과적이랍니다.
7. 그릭요거트(유산균)
그릭요거트에는 유산균이 풍부하여 배변활동 및 장내 개선에 탁월한데요,
유청을 제거한 그릭요거트는 단백질이 풍부하고 지방까지 적당히 들어있어 점심까지의 포만감 유지에 좋으며,
그릭요거트에 마누카꿀 혹은 천연꿀까지 곁들여 먹으면 면역력 향상에도 도움이 되어
좋은 에너지원으로 사용될 수 있는 맛, 영양 모두 풍부한 식단이 완성됩니다.
당뇨 환자의 경우, 가당 요거트가 아닌 무당 요거트로 섭취하셔야하니 반드시 일반 요거트가 아닌지 한번 더 확인해주세요.
그릭요거트는 유청을 제거하여 단단하고 특유의 꾸덕함으로 든든하게 아침식사를 하실 수 있습니다.
고단백 아침 식사는 당 상승을 낮춰주며, 특히 그릭요거트는 허기를 없애주어 식욕 조절에도 효과가 있답니다.
< 공복에 피해야 할 음식 4가지 >
1. 우유
빈속에 우유를 마시면 우유 속 칼슘과 카제인 성분이 위산 분비를 촉진하여 위벽을 자극합니다.
특히 공복 상태에서 마시는 우유는 위의 연동운동을 자극하기 때문에 단백질이 체내에 흡수되지 못하고 배출됩니다.
단백질 섭취를 위해 우유를 마셔도 소용이 없으며, 오히려 위에 자극만 된답니다.
2. 고구마
고구마는 위벽에 자극을 줄 수 있는 식품인데요, 고구마 속 아교질과 타닌 성분은 위산 분비를 촉진합니다.
공복에 고구마를 섭취하면 속쓰림이나 통증 등 위장장애가 유발될 수 있답니다.
이 뿐만 아니라, 고구마는 혈당을 급격히 올리기 때문에 당뇨환자분들은 특히 주의하셔야 합니다.
3. 바나나
바나나에는 풍부한 마그네슘 식품으로 우리 몸에 꼭 필요하며 건강상 다양한 이점을 주지만,
빈속에 섭취할 경우 설사나 소화불량, 위장 질환 등 각종 위장장애를 일으킬 수 있답니다.
특히 마그네슘이 필요 이상으로 흡수되면 칼륨과 마그네슘의 불균형을 초래할 수 있어
심혈관 질환이나 신장 질환이 있는 분들은 특히 주의해야 하셔야 한답니다.
4. 토마토
토마토에는 펙틴과 탄닌 성분이 풍부한데요,
이 성분들은 위산과 결합하면 특정 화학반응이 일어나 소화불량, 통증 등 부작용이 생길 수 있습니다.
특히 토마토 속 탄닌 성분은 위장의 산도를 높이기 때문에 위궤양을 유발할 수 있습니다.
공복에 좋은 음식 & 나쁜 음식
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다음에는 더욱 유익한 글로 찾아뵐게요!
감사합니다♡
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