과메기 효능 6가지 & 부작용, 제철 정보 알아보기
과메기는 11월~1월까지가 제철로
추운 겨울이 제철이랍니다.
< 과메기 6가지 효능 >
1. 심혈관질환 예방에 도움
과메기에는 불포화지방산인 오메가3가 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜줍니다.
또한 중성지방과 노폐물 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 해주어 동맥경화, 고혈압, 심근경색, 심장병 등 각종 성인병 예방에 도움을 준답니다.
또한 과메기의 칼륨 성분도 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈관을 튼튼하게 해준답니다.
2. 두뇌 건강과 치매 예방에 도움
과메기에 함유된 오메가3 지방산은 뇌에 특히 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있는데요,
기능을 활성화하고 뇌 혈류를 원활하게 하여 뇌 기능 증진에 도움을 줍니다. 또한, 오메가3 불포화지방산의 주요 성분인 DHA는 뇌세포를 활성화하여 기억력 향상과 학습능력 향상에 효과적이며, 치매 예방에도 도움이 됩니다. 특히 공부하는 학생이나 기억력이 떨어지는 어르신에게 좋다.
3. 뼈 건강에 도움
과메기에 함유된 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도 향상에 도움이 되어 뼈 건강증진에 도움이 된답니다.
또한, 과메기에는 이러한 칼슘의 체내 흡수가 잘 될 수 있도록 도와주는 비타민D 성분도 풍부하여
전반적인 뼈 건강에 도움이 되며 골다공증 등의 뼈 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
4. 빈혈 예방에 도움
과메기는 철분과 엽산을 함유하고 있는 식품으로 빈혈에 좋은 음식으로 알려져 있답니다.
특히 엽산의 경우 혈액 중 적혈구와 헤모글로빈을 생성하는 중요한 역할을 하는 성분하는데요,
과메기에는 철분과 엽산이 풍부하여 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내에 산소 공급을 돕습니다.
또한 엽산 성분은 빈혈뿐만 아니라 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아 건강에도 도움이 된답니다.
5. 노화 방지에 도움
과메기에 들어있는 헥산은 대표적인 항산화성분인데요, 활성산소를 제거해주어 노화를 방지에 탁월하답니다.
과메기에는 비타민E 역시 풍부하며, 이 성분 역시 항산화작용을 가진 성분으로 알려져 있어 노화 방지에 도움을 줍니다.
특히 과메기를 건조하는 과정에서 피부 미용에 뛰어난 것으로 알려져 있는 오메가3와 핵산 등의 성분이 더욱 증가하게 되며, 피부 미용 효과까지 기대해보실 수 있답니다.
6. 숙취 해소에 도움
과메기에는 알코올을 분해하는 아스파라긴산을 함유하고 있어 숙취 해소에 탁월한 효능을 가지고 있답니다.
그 원리는, 과메기에 함유된 아스파라긴산 성분이 강한 독성을 지닌 아세트알데히드 제거에 뛰어나
과음으로 인한 숙취해소에 도움을 주는 것이랍니다.
아스파라긴산 성분은 신진대사를 촉진하는데 일조하고 단백질 합성을 도와 피로 해소와 간 기능 회복에도 좋습니다.
< 과메기 부작용 및 섭취주의사항 >
1. 통풍 환자 섭취주의
통풍은 혈액 내 요산이 많아져 관절이나 연골 주변에 쌓이면서 염증을 일으키고 관절을 자극하는 질환입니다.
과메기 속 퓨린 성분이 대사 과정에서 요산을 만들어내 통풍 증상을 더 악화시킬 수 있으므로
통풍 환자는 과메기 섭취를 하지 않도록 합니다.
2. 과다섭취 주의
과메기는 과도하게 섭취할 경우 소화 계통에 문제가 생길 수 있답니다.
복부팽만, 설사, 가스 등의 부작용이 생길 수 있으니 과다섭취하지 않도록 합니다.
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