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" 미슐랭 스타" 등급별 의미/선정기준/ 평가단 정체/ 미슐랭, 미쉐린 차이는? "미슐랭 스타" 등급별 의미 / 가이드 선정기준 / 선정방법       1. 미슐랭? 미쉐린? 그 차이는?  똑같습니다.미슐랭은 브랜드를 프랑스식(불어 발음)으로 읽었을 때,미쉐린은 미국식으로 읽었을 때 입니다. 브랜드 임을 나라별로 다르게 읽어서 그렇지, 같은 의미이며 무엇이 맞고 틀린 것은 없습니다.하지만 한국에서는 미쉐린 코리아에 의해 '미쉐린 가이드'가 공식 명칭으로 정해졌습니다.   2. 미슐랭(미쉐린)이란? 미쉐린 가이드(Michelin Guide)는 프랑스 타이어 회사 미쉐린이 출판하는 가이드북입니다.'레드 가이드(Red Guide)'라는 별칭으로 불리기도 합니다.  -"미쉐린 가이드"의 탄생   1889년 프랑스에서 '앙드레 미슐랭', '에두아르 미슐랭' 형제가 "미쉐린"이라는 타이어 회사.. 2024. 10. 12.
곱창, 건강에는 어떨까? (+부위설명, 칼로리 및 영양정보) 곱창, 건강에는 어떨까? (+부위설명, 칼로리 및 영양정보)   지글지글 곱창에 소주 한잔, 그날 피로가 싹~볶음밥으로 마무리하면 배도 든든, 만족도는 최상!곱창 좋아하시는 분들 많으시죠? 오래 전 가수 화사가 곱창 먹방을 하며'곱창'이라는 음식이 더욱 유명세를 타게 되었는데요,다소 곱창이나 대창, 막창과 같은 부위를 생소하게 여겼던 분들도방송을 통해 "한번 먹어보고 싶다~" 생각하시고,한 두번 맛집을 찾아다니다가 결국 그 기름진 맛에 빠져버리게 되지요!  하지만 이 곱창은 사실 의사들이 절대 먹지 않는 음식들 중 하나로 알려져있어요.건강에 미치는 영향이 좋지 않기 때문인데요, 오늘은 곱창이 건강에 어떠한 영향을 미치는지, 단백질 함량은 얼마나 되는지 전반적인 영양정보까지 정리해서 알려드릴게요~     .. 2024. 10. 11.
붕어빵, 잉어빵 차이? (붕어빵 가격, 칼로리, 영양정보 / 섭취 주의사항) 붕어빵, 잉어빵 차이? (붕어빵 가격, 칼로리, 영양정보 / 섭취 주의사항)날씨가 쌀쌀해지면서 붕어빵의 계절이 다가오고 있습니다. 붕어빵 파는 곳에서 가까이 사는 집을 칭하는 '붕세권' , '붕어빵을 위해 주머니에 현금 3천원정도는 들고다녀야 한다' 등의 말이 생길 정도로 붕어빵을 좋아하시는 분들이 굉장히 많은데요,날씨가 추워질 수록 붕어빵 러버들의 마음은 벌써부터 설레기 시작합니다. 붕어빵을 사러 나왔는데 잉어빵을 판매하는 곳이 보이면괜히 한번 멈칫 했다가 구매를 하게 되는데요,큰 차이를 몰라 일단 사먹기는 하지만, 문득 붕어빵과 잉어빵의 차이가 궁금해집니다. 오늘은 붕어빵과 잉어빵은 뭐가 다른지 차이점에 대해 알려드리고붕어빵 가격(붕어빵 시세, 붕시세)과 칼로리 및 영양정보 등을 깔끔 정리해드릴게요... 2024. 10. 11.
레드비트 효능, 부작용, 효과적으로 먹는 방법 비트 효능, 부작용, 맛있게 먹는 다양한 방법   '빨간 무' 레드비트는 각종 비타민과 영양소가 가득하여많은 분들이 그 효능과 먹는 방법에 대해 궁금해하십니다. 오늘은 레드비트의 효능, 부작용 그리고 먹는 다양한 방법을 소개해드릴게요!  효능 >1. 빈혈 예방 비트는 빈혈에 좋은 대표적인 채소 중 하나로, 엽산과 철분을 다량 포함하고 있습니다.철분은 혈액을 생성하는데 핵심적인 역할을 하기 때문에 빈혈을 예방할 수 있으며,엽산, 망간, 각종 비타민까지 풍부하여 빈혈이 있는 분들에게는 증상 완화에도 도움이 됩니다.특히 철분이 부족한 임산부가 섭취하시면 좋습니다.  2. 변비개선, 다이어트 비트는 저칼로리 식품으로 다이어트하시는 분들에게 사랑을 많이 받는 채소입니다.열량은 100g 당 약 26kcal에 수분 .. 2024. 10. 11.
혈압 낮추는 법, 고혈압에 좋은 음식 6가지 혈압 낮추는 법, 혈압강하 음식 (고혈압에 좋은 음식 6가지)   심혈관계 질환의 주요 원인 중 하나인 고혈압.고혈압은 잘 관리하지 않으면 다른 심각한 건강 문제까지 일으킬 수 있으므로,초기에 신경써서 관리해주어야 하며생활 속 혈압 낮추는 방법들을 잘 이해하고 실천하는 것이 중요합니다.  스트레스 받을 때, 업무가 과다할 때, 순간적으로 화가 나거나 부정적인 기분이 들 때... 혈압이 갑자기 치솟으며 머리가 무거운 느낌이 듭니다.혈압이 지속적으로 높아진다면 각종 심장질환, 뇌졸중 등의 위험이 높아지게 된답니다. 오늘은 혈압을 정상적으로 잘 유지하기 위하여,혈압 낮추는 방법 및 생활 속 습관들, 혈압 낮추는 음식에 대해 알아보도록 할게요!    1. 규칙적인 운동 운동은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 조절하.. 2024. 10. 10.
샤인머스켓 효능, 부작용, 칼로리(+영양정보, 일일섭취량), 제철 샤인머스켓 효능, 부작용, 칼로리, 제철     최근 샤인머스캣 당도가 떨어졌다던가 껍질이 질기다는 의견이 있어명품 라인에서 퇴출된 것이 아니냐는 의혹을 받던 샤인머스캣, 하지만 여전히 샤인머스캣은 선물하기 좋은 고급 과일로 인기가 여전한데요! 오늘은 샤인머스캣의 효능과 부작용, 칼로리 및 영양정보에 대해 알아보아요.    샤인머스캣은 8월 중순경부터 10월까지를 제철이라고 합니다.가장 맛있는 시기는 9월부터 10월까지 인데요, 그 이유는 가을이 되면 당도가 높아지면서 맛이 좋아지기 때문이랍니다.   하루 권장섭취량 & 영양정보> ※ 하루권장섭취량:  10~15알 (큰 송이의 경우 10알)  ★칼로리★샤인머스켓 칼로리 100g 당: 70kcal(다른 포도품종들에 비하여 칼로리가 높은 편) -샤인머스켓 1.. 2024. 10. 10.
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