"고로쇠 수액" 효능 및 부작용 (아는 사람만 먹는 "고로쇠 물" 특징)
고로쇠 수액이란?
고로쇠물은 단풍나무과에 속하는 고로쇠나무에 구멍을 뚫어서 채취한 물을 말합니다.
일반 생수보다 영양소가 약 30배가량 많으며,
2월에서 4월 이른 봄철 짧은 기간동안만 맛볼 수 있는 귀한 물입니다.
지리산 고로쇠물이 가장 유명하며,
거제시, 백운산, 덕유산 등에서 주요 생산지로 하여 채취하고 있습니다.
나무가 봄철의 땅속 수분과 함께 뿌리에 저장해둔 양분을 빨아올리면,
그 속에 관을 넣어 그 물을 채취하게 되는 것이지요.
밤에는 3도 이하, 낮에는 영상 8도 이상의 기온조건에서
한방울씩 똑똑 떨어지는 물을 모은 것이므로 시간도 오래 걸리고
한 그루에서 많은 양의 채취가 어려워 여러 나무에서 채취해야합니다.
고로쇠 물에서 '고로쇠'는 뼈에 좋다는 뜻의 한자어 '골리수 骨利水'에서 유래한 말로,
이름에서도 알 수 있듯이 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 탁월한 물입니다.
고로쇠물에는 칼슘 뿐 아니라 마그네슘, 비타민, 망간, 철분 등 각종 미네랄이 풍부하여
그 효능이 매우 다양하며 몸에 나타나는 효과 또한 뛰어나답니다.
고로쇠 수액 특징
-맛: 미끌미끌하고 약간의 비릿함+달콤함이 함께 느껴집니다.
사람에 따라 비린 맛을 더 강하게 느낄 수도 있으며,
단 맛(천연 자당)을 더 많이 느끼기도 합니다.
-냄새: 특별한 냄새는 없습니다.
-색깔: 고로쇠 수액은 보통은 일주일 후부터 (시간이 지날 수록) 당도가 높아져
침전물이 생기게 되어 살 뿌옇게 보인답니다.
섬유질과 천연자당(단맛 성분)이 엉겨붙어 생기는 현상으로
인체에 해롭지 않으며 몸에 주는 영양은 같아 오히려 이때부터 드시는 분들도 많습니다.
침전물이 생긴 것이므로 흔들어 마시는 것이 좋습니다.
-맞지 않는 체질: 처음 드시는 분들은 물도 아니고 이온음료도 아닌 것이 미끌거리는데다가
맛이 묘하게 밍밍하고 거슬릴 수 있는데요,
보통은 어색한 느낌에 맞지 않다고 느끼실 수도 있어 드시다보면 적응이 되지만
체질적으로 맞지 않는 분들은 구역질이 발생할 수 있습니다.
-상했을 때: 신맛 혹은 쉰 냄새가 난다면 상한 것입니다.
고로쇠 수액은 여러 나무에서 나오는 수액을 합치므로(한 그루당 채취 양이 적음)
유통기한을 특정할 수 없기 때문에,
냉장보관 후 최대한 빠른 시일 내에 모두 드시는 것이 좋습니다.
-유통기한: 고로쇠물은 채취하는 당시 마시는 것이 사실 가장 신선하고 좋습니다.
하지만 구매하는 입장에서는 그것이 어려우므로,구매 후 가능한 빨리 소비하는것이 좋으며
보통은 1~2주내로 모두 드시는 것이 좋습니다.
최대 3주 이내를 유통기한으로 두시고 그 이상 지난 것은 폐기해주시는 것이 좋습니다.
고로쇠물 효능
1. 뼈 건강
고로쇠 수액에는 칼슘, 마그네슘, 각종 미네랄 성분이 풍부하여 뼈 건강에 탁월하다고 알려져있습니다.
중장년층 골다공증에 매우 효과적이며 성장기 어린이가 섭취할 시 키 성장에도 도움을 받으실 수 있습니다.
골밀도를 높여주어 뼈를 튼튼하게 해주어 뼈 건강에 관심이 많으신 분들이 섭취하시면 좋겠습니다.
2. 고혈압 예방
고로쇠 수액 속 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨 배출에 효과가 좋습니다.
나트륨이 축적되면 혈압이 높아지게 되어 각종 합병증에 노출되기 쉬운데요,
고로쇠물은 혈압을 낮춰주고 안정적으로 조절해주어 심혈관 건강을 지키는데 좋으며 특히 고혈압 환자분들에게 좋습니다.
3. 면역력 증진
고로쇠수액은 면역력 강화에 중요한 각종 미네랄과 비타민이 풍부합니다.
특히 칼륨과 철분 함량이 높아 몸의 자연 방어시스템을 강화시켜주어 계절성 감기나 질병 예방에 효과적입니다.
평소 면역력이 약하거나 감기에 잘 걸리시는 분들이라면 고로쇠 수액 섭취가 도움이 됩니다.
4. 위 건강 도움
고로쇠 수액은 특별한 부작용이 없는 것으로도 유명한데요,
많이 먹어도 크게 문제가 없을 만큼 위에 부담이 없으며 오히려 속이 편안해질 정도로 순기능을 한답니다.
고로쇠 수액에는 각종 미네랄 성분, 마그네슘, 칼슘이 풍부하여 위염과 같은 각종 위장 질환이 있는 분들에게 좋아요.
5. 피부 건강 도움
고로쇠수액은 이뇨작용이 뛰어나 몸속 노폐물을 배출해주어 피부 미용 뿐 아니라 붓기 제거에도 탁월합니다.
특히 고로쇠 수액에는 피부 건강에 좋은 영양소 '실리카'가 가득 들어있는데,
천연 미네랄인 실리카는 머리카락, 뼈, 피부를 구성하는 중요 성분이며 콜라겐 생성을 촉진하여
피부 탄력 및 구조를 강화하는데 핵심 역할을 한답니다.
고로쇠수액 부작용 및 주의사항
1. 과다섭취 주의
고로쇠물은 많이 마셔도 위에 부담이 없지만,
이뇨작용이 탁월하여 너무 많이 마시면 화장실에 자주 가게 되어 오히려 목이 마른 탈수증상이 있을 수 있답니다.
2. 가짜 고로쇠물 주의
고로쇠물은 뿌옇게 되기 전에는 미끌거리는 특징 외에 무미,무취로 소금물을 넣어 판매하는 경우가 있으며
유통기한이 지난 고로쇠물을 판매하는 경우도 있으므로,
구매 당시 후기를 꼼꼼히 살핀 후 구매하도록 합니다.
"고로쇠 수액 효능 & 부작용"
맛있게 드시고 건강합시다!
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