에버랜드/롯데월드 등 츄러스 칼로리, 영양정보 (+섭취 시 주의사항)
에버랜드나 롯데월드에서 사먹는 츄러스!
기름에 자글자글 튀긴 후 설탕옷을 입히면 겉은 바삭 속은 따끈 달달,
입술 가득 설탕 묻히며 먹는 달콤한 천국의 맛.
츄러스는 아이들도 좋아하지만, 성인들에게도 많은 사랑을 받는 간식입니다.
에버랜드, 롯데월드 뿐 아니라 사람이 많이 몰리는 지역에는
꼭 츄러스를 파는 매장이 한두군데씩 있는데요!
너~무 맛이 좋지만 가끔 먹고나면 칼로리가 걱정이 되기도 합니다.
오늘은 츄러스의 칼로리를 포함한 영양정보를 알아보고
섭취 시 주의사항을 정리해드릴게요!
<츄러스란?>
츄러스는 스페인에서 기원하여 발전한 간식으로, 고온 기름에 튀겨낸 길쭉한 빵입니다.
츄러스는 버터, 밀가루, 물, 설탕를 섞은 후 짤주머니나 기계에 담아 짜낸 후 튀겨낸 것이며,
시나몬가루나 설탕을 뿌려 마무리하는 것이 '기본 츄러스'이랍니다.
< 츄러스는 영어일까? >
스페인표기법을 따르며, 영어로도 Churros (추로스) 입니다.
Churro가 단수 / Churros는 복수형 입니다.
호주에서는 츄러스를 "멕시칸 도넛(Mexican donut)'이라고 부르며,
한국에서는 보통 "츄러스"라고 부르지만 스페인표기법을 따르면 정확히는 "추로스"가 맞습니다.
어원은 두 가지 설이 있는데요,
기름에 튀겨지는 소리를 표현한 의성어가 이름이 되었다는 추측과
스페인 산악지대에 사는 양 'Churro sheep'의 뿔 모양이 츄러스와 닮았다고 하여 붙여졌다는 추측이 있답니다.
스페인에서는 츄러스와 진한 초코 베이스의 음료를 함께 하여 아침식사나 해장할 때 많이 먹습니다.
< 츄러스 칼로리 - 브랜드별 정리>
1. 롯데월드 "오레오 츄러스" 1개
▶열량 : 398kcal
2. 에버랜드 "츄러스 기본(롱 츄러스)" 1개
▶ 열량 : 280kcal
컵 츄러스 1컵 (미니츄러스 8개, 구성은 선택 가능)
▶ 초코 츄러스 1개 190kcal
▶ 시나몬 츄러스 1개 115kcal
▶ 필링 츄러스 1개 123kcal
▶ 기본 츄러스 1개 93kcal
3. 맥도날드 츄러스 1개
▶ 열량: 145kcal
4. 파리바게트 츄러스 1개:
▶ 열량 : 135kcal
5. 스트릿 츄러스 "츄러스 기본" 1개
▶ 열량: 284kcal
▶ 초코 딥소스: 17~20kcal
< 츄러스 영양정보 >
밀가루로 만든 빵이기 때문에, 탄수화물 함량이 가장 높으며
튀기는 과정이 있어 지방 함량 또한 높습니다.
설탕, 시나몬 가루를 입히기 때문에 당류 함량도 높은 편입니다.
1개 열량 (80g) = 약 240 kcal
탄수화물 20-25g
단백질 2-4g
지방 10.00g-14.00g
당류 3-5g
나트륨 200-250mg
< 츄러스가 건강에 미치는 영향 >
1. 높은 칼로리
기본적으로 츄러스는 밀가루, 버터, 설탕 등을 넣고 만들며
이것을 기름에 튀기는데다가
설탕, 달달한 시나몬 가루까지 뿌려
적은 양만 섭취하셔도 칼로리가 매우 높습니다.
과다섭취시 비만, 당뇨 등 각종 성인병에 노출될 위험이 있습니다.
2. 소화불량
츄러스는 고온의 기름에 튀기는 일종의 빵인데요,
그러다보니 기름 함유량이 높아 과다 섭취하게 될 경우 소화불량이 생길 수 있습니다.
복통, 설사 등을 유발할 수 있으니 주의하셔야합니다.
3. 치아건강 악화
츄러스와 같이 달달한 디저트류는 설탕을 많이 묻히며
당 함량이 높아 과다섭취 시 치아 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
4. 혈당피크
달달한 츄러스는 오리지날 맛으로 선택하여 드셔도
설탕이 듬뿍 들어있어 혈당을 급격하게 상승시키는데 기여합니다.
이러한 츄러스는 혈당관리가 필요한 당뇨 환자분들은 특히 주의하셔야 하며,
고혈압 환자분들도 적당량만 섭취하도록 합니다.
5. 혈관건강 악화
기름에 튀긴 음식은 혈관 속 혈액을 끈적끈적하게 만들어
혈전(피딱지)를 유발합니다.
이에 혈액순환이 원활하지 못하게 되고
결국 각종 심혈관계 질환에 노출될 위험이 높아지게 됩니다.
"달달한 츄러스"
너~무 맛있지만,
건강을 위해 적당량만 드셔야 한다는 점
잊지 마셔요!
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