결명자 결명자차 6가지 효능, 부작용, 카페인, 볶는 방법, 하루 권장섭취량?

결명자 6가지 효능, 부작용, 카페인, 볶는 방법, 끓이는 법, 하루 권장섭취량?

결명자

 

결명자(決明子)는 콩과의 한해살이풀인 결명의 씨앗을 말합니다.

산과 들에 자생하며, 흔히 밭에서 재배하기도 한답니다.

'결명자'란 눈을 밝게 해주는 씨앗이란 뜻으로 예로부터 한약재로도 널리 사용되어왔는데요,

사실 눈을 밝게 하고 시력을 돕는 것 외에도 간장과 고혈압, 위가 약한 사람들을 위한 생약제로 쓰이기도 하는 등 다양한 효능이 있답니다.

 

결명자는 식물의 꽃이 진 뒤 활처럼 굽은 기다란 꼬투리가 열리면 이 꼬투리 속에 씨가 들어 있는데요, 이것을 결명자라고 부른답니다.

 

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< 결명자 효능 6가지 >

1.  눈 건강

결명자에 많이 들어있는 '카로틴' 성분은 눈의 피로를 풀어주고 야맹증을 예방하는 효과가 있습니다.

또 눈이 피로할 때 발생하는 뻑뻑한 증상이나 눈의 충혈 등의 증상을 완화시켜주고 시력 증진에 도움을 줍니다.

또한 비타민A도 풍부하게 들어있기 때문에 시력을 보호해 주고 염증 생성을 억제해주며 시신경을 강화시켜줌으로써

녹내장, 백내장 등의 시신경질환 예방에도 좋아요.

2. 혈관 건강

 

결명자차는 혈액순환을 원활하게 하여 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주는 효과가 있는데요, 

결명자 속 오브투신, 루브로프사린 성분이 혈액 흐름을 방해하는 불필요한 지방을 제거하고 혈관 노폐물을 제거하여 혈액을 맑게 해준답니다. 또한 부교감 신경을 자극하여 콜레스테롤 수치와 더불어 혈압도 낮춰주어 고혈압, 고지혈증, 동맥경화, 신장질환 등 혈관 질환을 예방하는데 좋습니다.

3. 이뇨작용 

 

결명자는 이뇨작용에 좋은 것으로 알려져 있는데요, 체내 유해한 여러 독소 및 노폐물을 몸 밖으로 배출하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 이러한 이뇨작용으로 신장의 부담을 덜어주어 콩팥 기능을 강화하는 데 효과적입니다.

향약대사전에서는 결명자차를 “눈을 밝게 하고 오줌을 잘 나오게 하며 간을 맑게 하고 대변을 통하게 하는 효능" 이 있다고 소개하고 있습니다. 결명자차는 이뇨작용이 있기 때문에 보리차처럼 물 대용으로는 마실 수 없습니다.

 

4. 변비 개선 

결명자 속에 들어있는 안트라퀴논 성분은 장 내 유해한 세균 및 박테리아 등을 없애주어 환경을 개선하고 장운동을 활발하게 해주어 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 약리학적으로는 크리소파놀, 에모딘 성분은 장을 원활하게 움직여 숙변을 제거해 변비에 효과적이라고 합니다. 하지만 설사를 하는 분들, 저혈압이 있는 환자들에게는 결명자차가 오히려 좋지 않은 영향을 미칠 수 있으미 주의가 필요합니다.

5. 간 건강

 

간은 해독기능을 하는 기관으로 체내 독소를 배출하는 기능이 있는데요, 간이 제대로 역할을 하지 못하면 몸에 노폐물과 각종 독소가 쌓일 수 있습니다. 결명자는 해독작용이 뛰어나기 때문에 간에 쌓여있는 독소 및 노폐물을 배출시켜주고 간 기능을 활성화하여 기능을 회복하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 특히 과한 음주로 인해 손상된 간을 회복시켜주고 지방간 회복을 돕는 등 간 기능 강화에 효과적이며, 알코올의 자연 분해 작용을 촉진하여 숙취해소에도 도움을 줍니다.

6. 불면증 개선

동의보감에서 결명자를 '베개를 만들어 베면 두풍(頭風)을 치료한다’라고 기록되어 있다. 평소에 어지러움을 많이 느끼거나 두통이 자주 발생된다면 결명자를 베갯속에 넣고 잠을 자면 불면증에 도움을 준다.'고 설명하고 있습니다. 결명자는 신경을 안정시켜주고 불안을 가라앉혀주어 불면증 개선에 도움이 됩니다.

카페인은 한 잔당 1mg으로 거의 없는 정도이지만 성질이 차가우므로 자기 전에 과다섭취하시게 될 경우 복통이나 혈액순환 흐름이 방해되어 수면에 오히려 방해가 될 수 있습니다.

 

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< 결명자 카페인 / 섭취량 / 볶는법 >

최맘쿡

★결명자차, 카페인 유무

 

-결명자차에는 한잔당 1mg으로 아주 극소량의 카페인이 들어있어 거의 없다고 보셔도 무방합니다. 하지만 결명자는 성질이 차갑기 때문에 하루 2잔 이상 섭취는 권장하지 않습니다.

 

★ 결명자차, 하루 권장 섭취량

 

-볶은 후 우려먹는 결명자차는 하루 2잔(~400ml)까지 섭취하시는 것이 좋습니다.

만개의레시피

★ 결명자차 볶는법 & 끓이는 법

 

결명자 볶는 법은 결명자를 물에 한번 헹구어 불순물을 한번 제거해주신 후 체에 밭쳐 물기를 제거해줍니다.

넓게 펼쳐 말린 후 볶아주시면 타지 않게 잘 볶으실 수 있지만, 약불에서 오래 볶으실 수 있다면 물기 제거 후 바로 볶으셔도 됩니다. 

그 후 둥근 팬에 넣은 후 한번 말렸다면 중불에서, 물기만 제거 후 바로 볶으시면 약불에서 천천히 볶아주시면 됩니다.

시간은 양에 따라 볶아주시면 되며 타지 않도록 나무 주걱으로 저어가며 볶아주세요.

다 볶은 후 한김 식혀 밀폐용기에 담아 보관해주시면 됩니다.

 

결명자차 끓이는 법은 결명자 20~30g을 600ml 정도의 물에 천천히 달여 마십니다.

 

 

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< 결명자차 섭취 주의사항 >

 

1. 몸이 냉한 분들 섭취 주의

 

결명자는 성질이 약간 차가우므로 몸이 차가우신 분들은 소량으로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

2. 저혈압 환자 섭취 주의

 

결명자는 혈압을 낮춰주는 효능이 있기 때문에 저혈압이라면 섭취 시 주의를 하셔야 합니다.

 

3. 과다섭취 주의

결명자차는 이뇨작용이 탁월하여 노폐물 배출에 좋지만 과다 섭취하게 되면  탈수 증상이 생길 수 있으므로

하루 권장 섭취량을 지켜 섭취하도록 합니다.

 

4. 임산부, 수유부 섭취주의

 

결명자는 자궁을 수축하는 성질이 있다는 보고가 있으므로 섭취를 피하시는 것이 좋으며, 임산부, 수유부의 결명자차 섭취에 관련하여 안전성이 확보되지 않았으므로 섭취를 권장하지 않습니다.

 

 

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"결명자차 효능, 부작용, 하루 섭취량, 볶는 법, 카페인"

도움이 되셨기를 바랍니다.

늘 건강하세요:D