"단효박 효능, 부작용, 칼로리 및 일일 권장섭취량" 알아보기

"단효박 효능, 부작용, 칼로리 및 일일 권장섭취량" 알아보기

 

 

 

 

단호박은 서양호박의 한 품종으로,

맛이 달아 식용으로 따로 재배하는 호박이랍니다.

부드럽고 달달한 맛이 강하여 아이들도 곧잘 먹는답니다.

 

조금만 먹어도 배가 쉽게 불러 다이어트에도 좋은데다가 몸에 좋은 성분이 가득하여

뉴욕 타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 당당히 이름을 올렸답니다.

 

오늘은 단호박 효능과 부작용,

그리고 칼로리에 대해 알려드리도록 하겠습니다!

 

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< 단호박 효능 7가지 >

1. 혈관건강 

 

단호박에는 애호박, 늙은호박에 비하여 베타카로틴이 10배가량 더 많이 들어있는데요,

베타카로틴은 항산화 물질인 카로노이드의 일종으로 세포가 손상되는 것을 방지하고 혈관을 튼튼하게 하며

혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데다가 혈류를 원활하게 해준답니다. 

따라서 단호박을 섭취하시면 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방에 좋아요.

 

2. 변비 개선

 

단호박에 포함된 식이섬유는 포만감을 높여주고 변을 부드럽게 해주며 대변의 양을 증가시켜줍니다.

또한 장의 연동 운동을 도와 원활한 배변활동이 가능하며 장내 유해물질을 흡착하고 효과적으로 배출시켜

변비 증상을 예방하고 개선하는데 효과를 보실 수 있습니다.

 

 

3. 당뇨 예방

 

단호박은  혈당지수가 낮은 식품으로, 혈당을 천천히 일으켜 혈당 조절에 도움이 됩니다.

또한 인슐린 분비를 촉진시켜주는 '코발트'라는 성분이 들어있어 신진대사를 원활하게 해주고

조혈 기능을 촉진시켜주어 일반적으로 당뇨병 치료식으로 많이 사용한답니다.

단호박 껍질에는 페놀산이 풍부하여 비만을 예방하는 동시에 당뇨 예방에도 도움이 된답니다.

 

 

4. 다이어트 도움

 

단호박은 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중 감량 다이어트에 효과적입니다.

100g당 약 66 칼로리 정도이며, 지방 함량이 적고 달달하여 다이어터들이 선호하는 식품 중 하나입니다.

또한 단호박 속 각종 비타민과 무기질은 균형있는 영양공급을 해주어 체중을 건강하게 감소시킬 수 있답니다.

단호박 속 칼륨 성분이 체내 노폐물 배출도 효과적으로 도와 부종완화 효과도 보실 수 있답니다.

 

5. 항암효과

 

단호박에는 베타카로틴, 페놀산, 각종 비타민 등 항산화 성분이 가득하답니다.

활성산소가 과도하게 축적되면 암을 유발하게 되는데요, 

항산화 성분들이 체내 세포 산화를 막아주고 활성산소를 효과적으로 제거하여 암 예방에 도움을 줍니다.

또한 단호박 껍질에는 페놀산이 풍부하여 발암성 물질 '나이트로사민'을 제거하는데 도움이 된답니다.

  

6. 노화 방지

 

단호박에는 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 등 항산화 성분들이 가득하여 피부 노화를 방지하는데 도움을 받을 수 있어요.

비타민E, 페놀산도 활성산소 제거에 도움을 주어 피부의 잡티, 기미, 여드름 제거 등에 효과적이며

잔주름 예방, 피부 탄력 유지 등 피부 미용효과와 건강 증진 효과가 탁월하답니다.

 

7. 눈 건강

단호박의 핵심 성분 '베타카로틴'은 체내 흡수되는 과정에서 비타민A로 전환이 되는데요,

눈 건강 증진에 도움을 줄 뿐 아니라 백내장, 안구건조증 예방, 시력보호에 도움이 됩니다.

또한 망막에 존재하고 붉은 빛을 감지하는 '로돕신'의 재합성을 촉진시켜주며,

단호박과 같은 녹황색 채소에는 눈에 좋다고 알려진 루테인 성분이 풍부하여 시력 저하도 막아준답니다.

 

 

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< 단호박 칼로리 및 일일 섭취량>

★ 단호박 칼로리 ★ 

 

단호박 1통(250g) 기준 224kcal 

단호박 100g 당 70kcal 

 

★ 단호박 하루 권장섭취량 ★ 

일일 섭취량

: 성인 기준 100~200g (어린이는 50~100g)

 

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< 단호박 부작용 및 섭취 주의사항 >

 

1. 색소 침착

단호박에는 노란색을 띠는 베타카로틴이 풍부한데요,

과도하게 섭취할 경우 피부 색에 영향을 줄 수 있어 적당량 섭취를 권장드립니다.

 

2. 칼륨 섭취 주의

단호박의 칼륨 성분이 비타민A를 과도하게 쌓이게 하여 피로감을 느끼게 할 수 있습니다.

또한 칼륨 과다섭취는 소화기관에 부담을 줄 수 있어 복통, 설사 등의 부작용이 생길 수 있습니다.

 

 

 

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