자두 건자두 6가지 효능 및 부작용, 영양정보/GI지수, 일일섭취량

자두 건자두 6가지 효능 및 부작용, 영양정보/GI지수, 일일섭취량

 

 

" 자두 (Plum)" 효능 & 부작용 알아보기

 

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자두 건자두 6가지 효능 및 부작용, 칼로리 및 영양정보 

 

< 자두 효능 6가지 >

1. 장건강, 변비해소

 

자두에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하여 장운동을 활발하게 도와주며, 이는 변비예방 및에 효과적입니다.

자두 속 천연 소르비톨과 이사틴 성분 때문으로 장의 체액 분비를 촉진하고 원활한 배변 활동을 도와주어

전반적인 장건강을 지키는데 효과적이며, 특히 말린 자두(푸룬)의 효능이 탁월하답니다.

소르비톨은 변이 다량의 물을 흡수하면서 물러지거나 설사로 바구어 배변을 돕는 효과로 과다섭취하시면

설사가 심해지는 부작용이 생길 수 있으니 적당량 섭취가 중요합니다.

자두 속 성분들은 내장의 염증을 제거해주고 각종 위장질환으로부터 신체를 보호해주어요.

 

 

 

2. 다이어트 도움

 

자두 속 우르솔산 성분은 지방분해 효과가 있고 뱃살과 내장지방을 제거하는데 도움을 줍니다.

또한 자두는 살구와 함께 대표적인 저칼로리 식품으로 100g당 34kcal 밖에 되지 않으며,

다이어트에 시에도 다른 과일에 비해 자유롭게 먹을 수 있습니다.

특히 자두는 과육 대부분이 수분과 식이섬유로 구성되어 있어 적은 양만 섭취하여도 포만감이 오래 지속되기 때문에

다이어트시 식사량을 줄이는데 도움을 받으실 수 있습니다.

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3. 피로회복

 

자두에는 비타민C가 풍부하게 들어있어 피로를 유발하는 젖산분비를 억제해주고 이를 체외로 배출시키는 효과로

피로회복에 도움주는 대표적인 과일로 알려져 있으며, 스트레스 해소에도 도움이 됩니다.

철분과 마그네슘은 에너지 생산과 혈액순환에 중요한 역하을 하며 빠른 피로회복에 역시 도움이 됩니다.
자두 안에 들어있는 항산화 성분인 폴리페놀류와 안토시아닌은 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화함으로써
피로 회복을 돕고 활력을 되찾아줍니다.

 

 

 

건자두 사진

4. 눈 건강 도움

 

자두에는 눈 점막을 구성하는 비타민A와 안토시아닌이 들어있어 시력보호를 해줍니다.

특히  야맹증, 안구건조증 등의 안과 질환을 예방해주며, 야외활동시 자외선으로 인해 손상되기 쉬운 보호해줍니다.

안토시아닌, 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴 등은 눈의 영양을 보충해주는데요,

이들은 강력한 항산화 성분으로 활성산소를 제거하고 황반변성을 예방해주며 시력을 선명하게 유지하는데 좋습니다.

컴퓨터, 스마트폰 등으로 눈이 나빠지기 쉬운 아이에게 자두 섭취는 도움이 될 수 있답니다.

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5. 항암 효과

 

자두에는 사과의 4.4배나 되는 높은 항산화력을 가진 과일입니다.

체내 산화를 줄이고 돌연변이를 막아주며 특히 암과 싸우는 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져있습니다.

자두 속 베타카로틴과 안토시아닌 성분 역시 강력한 항산화 물질로 체내에서 발생하는 활성산소를 제거해 면역력을 높여주며 각종 만성질환 및 세균성 질환과 염증성 질환을 예방하고 개선하는데 효과가 있습니다.

각종 비타민과 크립토잔틴, 제아잔틴, 콜로로겐산 등 항암작용을 하는 "페놀성 피토케미컬"이 풍부하여

암을 예방하는데 효과적이랍니다.

 

 

 

6. 뼈 건강 도움

 

자두에는 비타민K가 다량 들어있으며, 이는 뼈가 만들어지는 대사 과에서 골밀도를 높이는데 도움을 줍니다.

따라서 골절 이후 뼈 회복단계에 있는 분들이 섭취하시면 좋으며,

골다공증이 있는 분들도 섭취하시면 뼈건강 증진에 도움을 받으실 수 있습니다.

자두 속폴리페놀 또한 뼈를 파괴하는 파골세포 수를 줄여주어 전반적인 뼈 건강에 좋답니다.

 

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< 자두 부작용 및 주의사항 >

 

 

1. 과다섭취 설사 주의

 

자두는 식이섬유, 소르비톨이 풍부하여 변비예방에는 좋지만

과도하게 섭취시 설사를 유발할 수 있으니 주의하도록 합니다.

 

2. 신장질환자 섭취 주의

 

자두에는 칼신장결석의 원인이 되는 옥살레이트 성분이 많이 들어있어

신장질환자는 섭취량을 조절할 필요가 있습니다.

 

3. 건자두 당분 과다섭취 주의

 

말린자두(건자두)에는 천연 당분이 농축되어있으므로 과다 섭취시 

혈당을 급격하게 올릴 수 있으므로 주의하며 특히 당뇨인의 경우 소량씩 섭취하도록 합니다.

 

4. 몸이 냉한 분들 섭취주의

 

자두는 찬 성질로 몸이 찬 분들이 과다하게 섭취하게 되면

섭취, 복통 등의 위장장애를 유발할 수 있습니다.

 

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<자두 영양성분 및 일일섭취권장량 >

 

★ 하루 권장량 ★

일반 성인 기준 :

 

생 자두 하루에 5~6개 정도

건자두 하루 3~4개가 적당하며 최대 5개까지

 

★ 자두 영양성분표 & 혈당지수 ★

 

혈당지수(GI지수) 34

 

생 자두 영양성분 100g  기준
열량	44kcal
탄수화물	11.47g
총 당류	8.92g
과당	4.43g
포화지방산	0.02g
단백질	0.64g
수분	87.3g
지방	0.05g
식이섬유	2.0g

 

니아신 0.40mg	비타민 B1 0.02mg	비타민 B2 0.02mg	비타민 B6 0.08mg	비타민 C 4.00mg	베타카로틴 28.00㎍
비타민 A 5.00㎍RE	아연 0.10mg	엽산 2.30㎍	인 13.00mg	지질 0.20g	비타민 E 0.80mg
철분 0.30mg	칼륨 146.00mg	칼슘 4.00mg	콜레스테롤 0.00mg	회분 0.30g	철분 0.30mg

 

 

 

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