칡즙 6가지 효능, 부작용 및 섭취 주의사항, 칡즙 복용법 알아보기

칡즙 6가지 효능, 부작용 및 섭취 주의사항, 칡즙 복용법 알아보기

 

 

칡즙

칡즙은 칡뿌리에서 추출한 즙을 말합니다.

'갈근'이라고도 부르며, 해열과 해독, 갈증 해소에 뛰어난 효능이 있습니다.

 

덩굴 식물인 칡은 한국과 주변 아시아 국가 전역에 널리 분포되어 있는 식물이며,

번식력이 매우 강하여 우리나라 전역의 산과 들, 길가 고속도로변 등 환경을 거의 가리지 않고

어디에서나 흔하게 잘 자라는 대표 덩굴 식물이랍니다.

 

 

번식력이 너무 강하다보니 다른 식물의 성장을 방해하여 많은 사람들의 미움을 사기도 하지만

칡 뿌리는 버릴 게 없을 정도로 쓰임새도 많고 영양학적으로 뛰어나답니다.

 

8월에는 빨간색 꽃이 피고 뿌리(갈근)는 해독작용도 뛰어나지만

몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있어 소화기능이 떨어지는 분들에게 효과적이며,

감기와 피로회복제 등 각종 약재로 사용되어왔습니다.

 

 

 

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< 칡의 효능 6가지 >

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1.갱년기 건강

 

칡즙은 여성의 갱년기증상 등을 완화하고 개선 하는 데에도 뛰어난 효능이 있답니다.

칡에 다량 들어 있는 식물성 에스트로겐 성분은 여성 건강에 좋다고 알려져 있는 '석류'에 비해 무려 600배가 넘는 양이라고 합니다. 

 

따라서 평소 칡을 꾸준히 섭취하면 갱년기증상을 예방 하고 개선 하는데 효과를 기대하실 수 있습니다.

특히 다이드제인과 같은 이소플라본 성분은 여성의 몸 속에서 에스트로겐처럼 작용하여 안면 홍조, 불면증, 발한 등의 

강년기 증상을 완화시켜줍니다.

 

2.당뇨개선

 

칡즙은 당뇨에 좋은 물로 알려져있으며, 칡에 다량 함유된 사포닌 성분은 혈당을 조절하는데 도움이 됩니다.

칡 속 사포닌 성분은 혈당 조절 외에도 인슐린 분비를 촉진하는 작용이 있어서 당뇨 증상 예방 및 개선에 좋답니다.

칡뿌리에는 이소플라본이라는 성분이 들어있는데요, 이 성분은 혈당 상승을 억제하고 인슐린 감수성을 높여줍니다.

 

또한 칡즙은 혈액 내의 포도당 수치를 낮추어준다고 하니 당뇨 예방에 탁월할 것으로 보입니다.

칡즙 뿐 아니라 칡뿌리를 달인 물이나 칡 꽃차도 당뇨에 좋은 물로 알려져있습니다.

 

 

​3.항암작용

 

칡에 풍부하게 들어있는 이소플라본 성분은 암세포의 발생을 막아주는 기능을 하여 항암작용과 각종 암을 예방해줍니다.

칡 뿌리에 함유된 사포닌 성분이 특히 암세포 성장 억제를 유도하여 암 예방에 효과적인데요, 

이러한 칡즙을 꾸준히 섭취하시면 항암 효과를 기대해볼 수 있답니다.

 

그리고 칡에는 뛰어난 항산화 성분인 폴리페놀도 다량 들어 있어서 체내 노폐물과 발암 물질 등의 배출을 도와주기 때문에 암을 예방 하는데 효과적 이라고 합니다.

 

 

세종 칡즙

​4.피부건강

 

칡에 풍부하게 함유된 각종 미네랄 성분과 비타민 성분들은 피부 영양 공급에 탁월한데요,

특히 칡즙은 피부 속의 노폐물과 독소를 몸 밖으로 배출해 주고 기미, 주근깨, 잡티 등을 완화하는데 도움을 줍니다.

 

이렇게 칡즙을 섭취하시면 탄력있는 피부를 관리하는데 효과가 좋으며, 

칡뿌리 속 플라보노이드와 이소플라본은 같은 항산화 물질로서 체내 활상선소를 제거하고 세포 손상을 방지해주어

피부 노화를 늦추는데 기여한다니다.

 

​5.심혈관 건강

 

칡에는 플라보노이드 계열의 항산화 물질이 풍부하여 혈액 순환을 개선하고 심혈관계 건강을 증진하는데 좋습니다.

특히 칡에 함유되어 있는 푸에라린 성분은 항산화 작용을 통하여 체내 유해 활성산소를 없애줍니다.

이에 혈액 순환을 원활하게 도와주어 동맥경화, 고혈압 등 전반적인 혈관 건강에  많은 도움이 된다고 합니다.

푸에라린은 혈관 확장을 유도하여 피의 흐름을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 조절해주어 고혈압 환자에게 좋아요.

 

 

 

6. 숙취해소

 

칡에 다량 함유된 카테킨 성분은 과도한 음주로 인해 숙취가 발생하였을 때 이를 해소해준답니다.

숙취의 원인이 되는 아세트 알데히드의 빠른 분해를 도와줌으로써 숙취를 빠르게 해소 하는데 도움이 되며,

칡 뿌리 속 푸에라린 성분은 알코올 분해 촉진을 돕고 간의 해독작용에도 효과적입니다.

 

간에서 알코올을 분해하는 효소를 푸에라린이 증가시켜 체내 알코올 농도를 빠르게 낮춰준답니다.

이 성분들은 손상된 간세포를 회복하는 효능도 있어 전반적인 간 건강에도 많은 도움을 준답니다.

 

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< 칡즙 부작용 및 주의사항 > 

참거래농산

 

1. 과다섭취 주의

 

칡즙을 과다 섭취하게 될 경우 설사나 소화불량 등을 겪을 수 있습니다.

적당량 섭취로 부작용을 피하도록 합니다.

 

2. 임산부, 수유부 섭취 주의

 

아직 임산부와 수유부의 칡즙 효과에 대해서는 정확히 알려진 바가 없습니다.

임산부와 수유부는 의사와의 상담 후나 섭취를 피하도록 합니ㅏㄷ.

 

3. 수술예정 전 혹은 출혈 위험자 섭취 주의

 

칡즙은 혈액 응고를 억제하는 효과가 있기 때문에

출혈 위험이 있는 분들이 섭취하시면 피가 멎지 않을 수 있습니다.

이런 경우 섭취를 제한하도록 합니다.

 

 

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<생칡즙 복용 방법 >

 

칡즙은 공복에 섭취하시는 것이 흡수율을 높여 가장 좋으나, 

위가 약하거나 위장 장애가 잘 발생하는 분들은 식후 섭취하셔도 괜찮습니다.

 

칡즙 복용방법은 성인의 경우 아침, 저녁으로 하루 2회 섭취하시면 좋습니다.

1회당 양은 50~100ml 정도가 좋습니다.

 

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