728x90 건강/바디헬스(영양, 미용, 건강정보)258 감 종류[홍시, 연시, 건시(=곶감), 반건시, 대봉시, 단감, 땡감] 감 종류[홍시, 연시, 건시(=곶감), 반건시, 대봉시, 단감, 땡감] 부록) 후숙에 사용하는 에틸렌 가스란? 감 종류 깔끔 정리> 1. 홍시, 연시 말랑말랑한 맛이 매력인 홍시와 연시.연시는부드럽고 연하며 말랑말랑하여 붙여진 이름입니다.홍시가 되기 전 덜 익은 상태에서 수확한 후 인위적으로 후숙처리를 한 것입니다. 홍시는'붉을 홍, 감 시' 한자를 사용한 것으로 감이 붉어서 붙여진 이름입니다.나무에 달린 상태에서 자연스럽게 익어 겉이 붉은 것이랍니다. ※ 조금 더 구체적인 정보: 연시와 홍시 차이!우리가 흔히 아는 물렁한 감의 정확한 품종명은 사실 '청도반시'에요.여기서 '반'은 쟁반 반(盤)자를 사용하여 붙여진 이름이며,과실 모양이 쟁반처럼 납작하여 붙여진 이름이랍니다.이 '청도반시'를 서울 가.. 2024. 10. 19. 토란vs타로 차이점 / "토란" 영양성분, 효능 및 부작용(독성) 알아보기 토란vs타로 차이점 / "토란" 영양성분, 효능 및 부작용(독성) 알아보기 "알토란 같다"는 말을 들어보신 적 있으신가요? '부실한 데 없이 속이 꽉 차고 야무져서 버릴 데가 없다'라는 의미로 이러한 말을 쓰는데요, 알줄기, 줄기, 잎까지 모두 먹을 수 있으며 각종 영양소와 효능이 뛰어난 '토란'에서 비롯된 말이랍니다. 모양은 감자와 비슷하지만 쫄깃하고 부드러운 토란,오늘은 토란의 영양성분(칼로리 포함)과 효능, 부작용에 대해 알아보아요! 토란 학명: Colocasia esculenta '땅의 달걀'이라는 뜻의 토란(土卵)은 여러해살이 뿌리채소입니다.아시아에서 오랜 역사를 가지고 있으며 주로 한국, 일본, 중국에서 재배하고 있답니다. 한국에서는 가을에 수확하여 명절이나 특별한 날 국, 찌개, 전 .. 2024. 10. 19. 익힌 토마토 효능, 데치는 방법 (+토마토소스 만들기, 먹는 방법 소개) 익힌 토마토 효능, 데치는 방법 (+토마토퓨레 만들기, 먹는 방법 소개) 토마토가 건강에 좋다는 사실은 워낙 잘 알려져 있지요! 하지만 정확히 어디에 좋으며 어떤 효능이 있는지는 자세히 모르시는 분들이 많아요.토마토는 각종 심혈관 질환 예방, 항암 및 항염효과, 눈 건강, 비타민 보충 등 효능이 굉장히 많습니다. 이러한 토마토를 사실 익혀먹으면 몸에 더욱 좋다는 사실, 알고 계셨나요?특히 토마토 속 옥살산은 과다섭취시 신장결석 발생 위험이 있는데요,조리하면 이 산을 증발시킬 수 있답니다. 오늘은 익힌 토마토의 다양한 효능에 대해 알아보고 토마토를 익히는 방법,그리고 토마토 퓨레 만드는 법을 소개해드릴까 합니다. 토마토는 삶으면 '리코펜(또는 라이코펜)' 성분이 2~3배가량 증가합니다.생토마토보.. 2024. 10. 19. 호두과자 유통기한 / 칼로리(영양성분) / 에어프라이어 몇 분? 호두과자 유통기한 / 칼로리(영양성분) / 에어프라이어 몇 분? 갓 나온 따끈따끈한 호두과자 드셔보셨나요?식은 호두과자도 맛있지만 갓 구워져 나온 호두과자는 도저히 한 두개로 멈출 수 없지요.팥이 유독 더 달콤하게 느껴지고 호두는 더 생생한 식감으로 입을 즐겁게 합니다. 추운 가을, 겨울이 되면 붕어빵도 생각나지만 안에 호두까지 씹히는 호두과자를 찾는 분들도 굉장히 많은데요! 오늘은 호두과자 영양성분 및 칼로리, 유통기한, 보관법그리고 해동(자연/에어프라이어/전자레인지) 몇분이면 적당한지 알아보아요:D(+앙버터 호두과자 버터 두께) 호두과자 영문이름: Walnut cookies, Hodu-gwaja ☆ 설명: 호두 모양의 틀에 밀가루 반죽을 넣고 호두, 팥소를 넣어 구운 풀빵 종류 "호두과자"는 국립.. 2024. 10. 18. 산딸나무 특징 / 열매 효능 / 먹는법 (술, 효소 만드는 방법) 산딸나무 특징 / 열매 효능 / 먹는법 (술, 효소 만드는 방법) 산딸나무? ▶산딸나무 이름: 산딸나무 열매가 산딸기를 닮아 붙여진 이름.정식 이름은 '산딸나무'이지만,들매나무, 미영꽃나무, 준딸나무, 소리딸나무, 애기신딸나무 등 불리는 이름이 다양하답니다.(장미과인 산딸기나무와는 완전 다른 식물) 산딸나무 학명- Cornu kousa산딸나무 영명- Korean dogwood산딸나무 꽃말- 희생, 견고 ▶자라는 곳:우리나라 중부 이남지역 어디서든 잘 자랍니다.표고 300~500m 지역에 많이 분포하며 한라산에서는 해발 1,800m 되는 곳에서도 자랍니다.산에서 주로 자라지만 관상수로 따로 심기도 합니다. ▶생김새: 키는 5~10m 큰키로 나무껍질은 어두운 잿빛을 띠거나 갈색이며, 나이.. 2024. 10. 18. 발목 접질렀을때 대처법 / 응급실, 정형외과 어디 가야할까? 발목 접질렀을때 대처법 / 응급실, 정형외과 어디 가야할까? 걷다보면 삐끗, 하고 발목이 꺾여 접지를 때가 있습니다.보통은 심한 통증이 없어 그냥 넘기지만,걷기 힘들 정도로 통증이 생기고 부어오르기도 합니다.오늘은 발목 접질렀을 때 어떻게 대처해야하는지 응급처치법을 알아보고정형외과 가야하는 기준과가게 된다면 응급실과 정형외과 중 어디를 가야하는지 알아보아요! -발등이나 발목쪽의 심한 통증 -발등이나 발목 부어오름 -발목 움직임 어려움 -체중 부하시 통증 증가 -빨갛게 부어오르거나 시간 지난 후 보라색 멍 응급처치의 기본 원칙 5가지 !★ 보호, 휴식, 냉찜질, 압박, 하지거상 ★ 병원에 가신다하더라도 응급처치는 먼저 해주신 후 방문해주시는 것이 좋답니다. 1. 바로 발목 사용을 중단한다 .. 2024. 10. 18. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 27 ··· 43 다음 728x90
